F さんから、用事でお千代保の方に行くけど。。。行く？
お千代保、10数年位、赴いていないな。同乗させてもらい、出掛ける？
お千代保は、商売の神様、家内安全を祈り、御利益があるとされ、
大晦日やお正月は、縁日、人達でにぎわう。
おめでたい神様、七福神
or 招き猫、
メインのお稲荷大明神、
わらび餅、
ところで、何で狐に油揚げなの？調べて見ました(稲荷神)。
参道左右には、うなぎ屋さんが何軒かあり、
ちょうど昼時だったので、どこかでうなぎでも、となり
近所の店の方々に聞いたら、「いなりや」となり、
そこで、かば焼と白焼の
ミックスひつまぶしがあり、それを注文。
どちらの味も楽しめ、美味しく食。お土産に草餅となり、
何軒か見たけど、ここのお店構え、職人歴50年～のお父さん、
色と形、このお店で購入。
とても美味しい、甘すぎず、柔らかい。
そんな晴天の中、のんびり過ごす日でした。
MAHALO
P.S.
荼枳尼天 (ダーキニー)
稲荷神は、稲を象徴とする稲荷大明神。
お稲荷様。五穀を司る御食津神・ウカノミタマと稲荷神が同一視されることから、総本宮の伏見稲荷大社を含め、ウカノミタマを主祭神としている。
元々は、農業神であるが、狐は穀物を食い荒らすネズミを捕食すること、狐の色や尻尾の形が、実った稲穂に似ていることから、狐が稲荷神の遣いに位置付けられた。
元来は、農穫を司る神であったが、時代も変わり。産業興隆、商売繁盛、交通安全などの守護神、稲生り、つまり、お米の神様。
神には、神酒、赤飯の他に、俵型の寿司、および、それに使用される油揚げが備えられ、ここから、油揚げを使った料理を「稲荷」と呼ぶようになりました(稲荷寿司など)。
本来の狐は、肉は食しますが、油揚げは食べません。
